Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Олдёвка, концентрат

На 0,5 л хорошей чистой водки кладется:
Перец красный острый - один стручок (мелко нарезанный, вместе с семечками).***
Перец острый красный молотый - 1/5 чайной ложки.***
Перец острый красный молотый "Chilli" - на кончике столового ножа.**
Перец Кайенский красный острый молотый - на кончике столового ножа.*
Перец сладкий молотый болгарский - 1/2 чайной ложки.***
Перец черный горошком - 25 горошин.***
Перец черный молотый - 1/5 чайной ложки.***
Перец белый молотый - 1/4 чайной ложки.***
Перец душистый горошком - 2 горошины.***
Мускатный орех молотый - 1/4 чайной ложки.***
Корица молотая - 1/5 чайной ложки.***
Гвоздика - 3 зернышка.***
Кардамон - 2 зернышка.***
Кориандр - 1/3 чайной ложки.**
Тмин - 1/3 чайной ложки.*
Имбирь - 1/4 чайной ложки.***
Майоран - 1 чайная ложка.*
Тимьян - 1 чайная ложка.*
Внутренние перегородки от грецких орехов - полгорсти.***
Перец "Chilli" черный сладкий - один стручок, мелко нарезанный, вместе с семечками.*

Настаивать полученную смесь в течение месяца при комнатной температуре в хорошо закрытой бутылке, интенсивно перемешивая встряхиванием раз в сутки.
Готовый концентрат отцедить. Доливать в хорошую чистую водку в примерном соотношении 50 мл концентрата на 0,5 л чистой водки.

*** - обязательные компоненты; без них ничего не получится.
** - желательные компоненты; придают тонкие оттенки вкусу и запаху.
* - компоненты, без которых вполне можно обойтись, но если они есть - лучше добавить и их.

Запомните, Ватсон! Завтра, во дворце герцога Букингемского

вы будете есть овсянку из золотой миски. С набалдашником!
(с)Шоу довгоносикiв

Еще и суток не прошло на известной киевской квартире, а периферия уже начинает радовать. На установку миски с пельменями на рабочий стол (между хавальником и клавиатурой), компьютер ответил:

"Обнаружено новое оборудование USB. Система не может опознать новое устройство"

Отчего-то я не удивлен. Свидетели есть.

(no subject)

Раз в одной из европейских стран
Пробежал по городу кабан.
Он бежал и хрюкал на ходу -
Все искал какую-то еду.


Вернись, лесной кабан,
По моему желанью.
Умчи меня, кабан,
В свою страну кабанью,
Где свиньи рвутся в небо,
Где быль живет и небыль
Умчи меня скорей, лесной кабан.

Он бежал и хрюкал: "Ой-ой-ой!
Быть хочу домашнею свиньей!
Я устал от вражеской грызни,
Я хочу побриться, черт возьми!!!"

Ну да ты что, кабан,
Да ты, наверно, спятил!
Вернись домой, кабан,
Тебя на всех не хватит!!!
Здесь голые равнины,
Здесь кушают свинину
Ступай, ступай домой, лесной кабан!!!

И с тех пор людей в Европе нет
Кровью их залит кабаний след
Скоро и за мною он придет
Дверь упала. Чавкающий рот…